Contul meu
Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Închide

Trufe Tiramisu cu cafea si amaretti by Laura's Sweets

Trufe Tiramisu cu cafea si amaretti by Lauras Sweets
Trufe Tiramisu cu cafea si amaretti by Lauras Sweets Trufe Tiramisu cu cafea si amaretti by Lauras Sweets Trufe Tiramisu cu cafea si amaretti by Lauras Sweets Trufe Tiramisu cu cafea si amaretti by Lauras Sweets Trufe Tiramisu cu cafea si amaretti by Lauras Sweets Trufe Tiramisu cu cafea si amaretti by Lauras Sweets Trufe Tiramisu cu cafea si amaretti by Lauras Sweets Trufe Tiramisu cu cafea si amaretti by Lauras Sweets Trufe Tiramisu cu cafea si amaretti by Lauras Sweets Trufe Tiramisu cu cafea si amaretti by Lauras Sweets

Porții

1

Complexitate

1

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

-

Ingrediente

• 200 ml smantana lichida
• 100 ml espresso
• 200 gr.ciocolata neagra
• 200 gr.ciocolata cu lapte
• 50 gr.zahar brut (optional)
• 50 gr.biscuiti amaretti
• 80 gr.mascarpone
• Cacao neagra

Descriere

Cele mai bune trufe sunt chiar acelea pe care le prepari acasa! Iti arata Laura's Sweets cat este de usor cu ajutorul espressorului de cafea Prima Latte. Secretul retetei este intocmai cafeaua aromata!

Mod de preparare

  • Pregateste un espresso dublu cu ajutorul espressorului Prima Latte. Daca doresti, il poti indulci cu 50 gr zahar, desi nu este obligatoriu
  • Intr-un vas, pune smantana lichida, ciocolata rupta bucati si cafeaua
  • Transfera compozitia pe foc, amestecand pana se topeste ciocolata si se omogenizeaza
  • Ia de pe foc, lasa la temperat 15 minute, apoi dauga mascarpone si omogenizeaza compozitia
  • Intr-un vas ceramic, macina grosier biscuitii in strat egal, toarna compozitia de ciocolata, apoi faramiteaza alt strat de biscuit
  • Da compozitia la rece pentru minim 6 ore
  • Dupa ce a stat la rece, scoate compozitia si formeaza trufele
  • Cu ajutorul unei lingurite trecute prin pudra de cacao, ia din compozitie, tavaleste-o usor prin pudra de cacao si aseaz-o pe un platou
  • Tine-le la rece pana in momentul servirii

Pofta buna!