Rețetă brioșe cu cafea la espressorul Prima Latte by Greta, dmncr.ro
45m
15m
2
Combinația de cacao și cafea este delicioasă! Ce-ai zice de niște brioșe pufoase cu aromă de cafea? Vezi rețeta pregătită de Greta.
Mod de preparare
- Se adaugă pe rand într-un bol: făina, fulgii de ovăz, praful de copt, sarea, cacao și zahar.
- Adaugați apoi și ingredientele umede: vanilie, ouă, unt topit și Latteul dublu - la temperatura camerei - nu fierbinte.
- Amestecați până obțineți o compoziție omogenă și aerată
- Turnați în forme de brioșe lăsând aproximativ 1cm liber la suprafață astfel încât brioșele să aibă loc să crească.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180C timp de aproximativ 15 minute sau până când capătă o crustă fermă și lucioasă.
- Pudrați cu extra cacao și decorați cu boabe proaspete de cafea.
Serviți alături de espresso, cappuccino sau latte preparate cu o simplă apăsare de buton!