Rețetă frigărui de pui cu cartofi prăjiți la Breville Air Fryer, friteuza-cuptor cu aer cald by Dulciuri fel de fel

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

Ingrediente frigărui:

• 1 piept de pui

• 1 ardei gras roșu

• 1 lingură ulei

• 2 cepe roșii

• sare și piper

Pentru condimentat carnea:

• 2-3 linguri sos de soia

• usturoi deshidratat

Ingrediente cartofi cu muștar:

• 4 cartofi medii

• 5 căței usturoi

• 1 lingură muștar

• 1 lingură ulei

• sare și piper

• rozmarin

Ingrediente cartofi prăjiți:

• 3 cartofi medii

• Sare și piper

Descriere

Dulciuri fel de fel a pus la încercare noul Breville Air Fryer și a pregătit o masă delicioasă și, cel mai important, mai sănătoasă! Dulciuri fel de fel a pregătit, de asemenea, două tipuri de garnituri: cartofi la cuptor și cartofi prăjiți cu aer cald.

Mod de preparare

Mod de preparare Frigărui de pui

Într-un bol se pun ingredientele pentru condimentat și se amestecă.
Pieptul de pui se taie în bucăți potrivite și se pun în bolul cu condimente.
Se amestecă bine, astfel încât carnea să fie bine acoperită.
Se acoperă bolul cu folie alimentară și se dă la frigider pentru câteva ore.
Între timp se taie ardeiul în bucăți potrivite, pe cât posibil la dimensiunea bucăților de carne.
Ceapa se taie în jumătate sau sferturi, în funcție de cât este de mare, apoi se desface foaie cu foaie.
P.S: Se pot folosi și alte legume, care vă plac și aveți la dispoziție: roșii cherry, ciuperci, vinete, dovlecei
Se formează frigăruile, alternând bucățile de piept de pui cu cele de legume.
Se pregătește cuptorul-friteuza Breville Air Fryer și se conectează la sursa de curent.
Se pune tăviță la baza aparatului și se așază frigăruile pe unul dintre grătare.
Se setează din funcția Pui (Chicken), timp 20 minute și se apasă butonul de pornie.
După cca 10 minute frigăruile se învârt pe cealaltă parte, până la finalizarea programului.
Folosind becul din dotarea aparatului sau deschizând ușa aparatului poți vedea și urmări gradul de coacere.
Poți adapta durata programului de coacere în funcție de mărimea bucăților de carne sau a preferinței pentru gradul de rumenire

Mod de preparare Cartofi cu muștar

Cartofii se curăță și se spală, apoi se taie în bucăți potrivite că mărime.
Îi pui într-un bol și pui peste ei ulei, sare, piper, usturoi pisat, mustar și rozmarin.
Se amestecă bine cu mâna, să fie cartofii bine acoperiți de condimente și ulei.
Se pun în strat uniform în tăviță acoperită cu hârtie de copt.
Se setează modul de coacere manual, temperatura 180 grade, durata 25 de minute.
De asemenea, timpul de gătire poate varia în funcție de mărimea cartofilor.

Mod de preparare Cartofi prăjiți

Cartofii se curata și se spală, după care se taie bare mai subțiri (care se vor praji mai repede și vor fi mai crocante) sau mai groase (care se vor prăji mai greu, dar vor fi mai moi).
Se spală din nou și se pun la scurs.
Se presară cu putina sare și piper, 1 lingură de ulei și se pun în coșul rotativ inclus în dotarea aparatului.
Se setează funcția presetata de „Cartofi prăjiți”