Rețetă chifteluțe cu cartofi evantai la Breville Air Fryer by Laura's Sweets

• Cartofii se curăță și se spală, apoi crestează.
• Baza lor trebuie să rămână întreagă că să se poată crea evantaiul. 
• Se ung cu puțin ulei și se condimentează după gust.
• Carnea tocată se amestecă cu verdeață spălată și tocată mărunt. 
• Se potrivește gustul cu sare și alte condimente și se adaugă 1-2 lg de ulei de măsline. 
• Se formează chiftele de dimensiuni potrivite. 
• Se folosesc două tăvițe care se ung ușor cu ulei. 
• Chiftelele se așază pe o tăviță, la distanță de 2-3 cm între ele.
• Cartofii se așază pe alta tăviță, la distanță de 2-3 cm între ei.
• Aparatul se conectează la o sursă de curent și se apasă butonul de pornire.
• Tăvițele se introduc în air fryer, selectezi funcția Meat, cu 200 grade C, durata 25 minute.
• Odată atinsă temperatura, Breville Air Fryer va emite un semnal sonor și va începe să gătească.
• La jumătatea acestui timp, se poate deschide ușa cuptorului.
• Cu ajutorul unei mănuși de bucătărie se scoate tăvița cu chifteluțe și se scutură ușor pentru ca acestea să se rotească. 
• După ce chiftelele sunt rumenite, se scoate tăvița.
• Se lasă în continuare la gătit cartofii ca să prindă crustă.
• Sunt gata la semnalul sonor al aparatului. 
• Notă: în funcție de mărimea/tipul cartofilor/ chiftelelor, durata de gătire poate varia cu +/-2-3 minute.
• Chifteluțele se servesc cu cartofi evantai și salată de sezon sau după gustul fiecăruia. 

Poftă mare!