Rețetă Americano Peanut Cookie la espressorul Breville Barista Bijou by Adrian Cărădeanu

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• 90 - 120 ml cafea / un espresso americano (30 ml espresso + apa fierbinte)

• 25 ml sirop cu aroma de prăjitură cu alune

Descriere

Americano cu aromă de prăjitură cu alune? E un vis pentru iubitorii de espresso care vor să experimenteze arome intense. Încearcă rețeta lui Adrian Cărădeanu!

Mod de preparare

Toarnă în pahar siropul
Pregătește un espresso: pune 7 - 9 grame de cafea măcinată în portafiltru apoi presează cafeaua cu aproximativ 20 kg forță cât mai drept, cuplează portafiltrul și selectează butonul pentru un espresso
Prepară un espresso, apoi toarnă-l în pahar
Servește cafeaua alături de biscuiți cu alune