Rețetă Marshmellow Delight la espressorul Breville Barista Bijou by Adrian Cărădeanu
2
Poftă de ceva dulce? Ce-ai zice de o cafea cu cremă fină de lapte și bezele? Încearcă rețeta lui Adrian Cărădeanu, la Breville Barista Bijou.
Mod de preparare
- Toarnă în pahar siropurile și apa de portocală
- Pregătește un espresso: pune 7 - 9 grame de cafea măcinată în portafiltru apoi preseazaă cafeaua cu aproximativ 20 kg forță cât mai drept, cuplează portafiltrul și selectează butonul pentru un espresso
- Prepară un espresso, apoi toarnă-l în pahar
- Pune lapte rece de 3,5% grăsime în latieră și cu ajutorul steamer-ului prepară crema de lapte
- Poziționează steamerul cu vârful latierei îndreptat către lateral (ora 3 sau 9), introdu steamerul în lapte aproximativ 1cm și spumează până la 55-65g grade Celsius
- Toarnă crema de lapte peste celelalte ingrediente și decorează cu bezea gumată
Rețetă prăjitură cu cafea și migdale by Dulciuri Fel de Fel
Rețetă Mini Paris Brest cu cafea pregătită la espressrul Breville Barista Bijou by Dulciuri Fel de Fel
Rețetă trifle cu dovleac și cafea la espressorul Breville Bijou Barista by Laura's Sweets
Rețetă Chocolate Cappuccino la espressorul Breville Bijou Barista by Adrian Cărădeanu
Rețetă Caramel Cookie Cappuccino la espressorul Breville Bijou Barista by Adrian Cărădeanu
Rețetă Americano Peanut Cookie la espressorul Breville Barista Bijou by Adrian Cărădeanu
Rețetă Marshmellow Delight la espressorul Breville Barista Bijou by Adrian Cărădeanu
Rețetă tartă cu lapte condensat și cafea preparată la espressorul Breville Bijou Barista by Laura's Sweets