Rețetă burger cu somon la Breville Ultimate Grill DuraCeramic™
2
15m
5m
1
Mod de preparare
- Se taie ardeiul și se bagă într-un blender cu tocător;
- Peste el se adaugă pătrunjelul și ardeiul iute, fără semințe;
- Pune puțină sare și piper și toacă-le;
- Scoate compoziția într-un bol și stoarce-o bine;
- Somonul taie-l cuburi și pune-l în blenderul cu tocător;
- Toacă-l și apoi scoate compoziția și pune-o peste legume;
- Castravetele se rade cu peelerul (tagliatele de castravete cu cuțitul economic);
- Se pune într-un bol distinct și se adaugă oțet de orez, zahăr, sos de soia și ghimbir și se lasă 20 de min la marinat;
- Fă chiftele din somon și legume;
- Încinge Breville Ultimate Grill Duraceramic și pune chiftelele pe acesta, 3 minute pe fiecare parte;
- Unge chiflele cu unt și pune-le lângă chiftele 1 min;
- Separat amestecă sosul de sweet chili și iaurtul grecesc;
- Unge chiflele cu sosul;
- Pune chiftelele de burger pe chifle;
- Adaugă salată eisberg tăiată fâșii;
- Peste ea adaugă tagliatelele de castravete scurse foarte bine;
- Adaugă apoi capacele de chifle, unse și ele cu sos.
Frigărui din pulpă de miel
File de somon cu legume coapte
Piept de pui cu dovlecei și usturoi
Rețetă sandwich cu chiftele de porc și mozzarella
Rețetă cotlet de porc cu glazură dulce-picantă
Rețetă antricot de vită la grill
Rețetă frigărui de pui pe crenguțe de rozmarin
