Contul meu
Cosul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Inchide

Frigarui din pulpa de miel

Frigarui din pulpa de miel

Porții

1

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

-

Ingrediente

• Pulpa de miel – 600 g
• Ulei dfe masline – 30 ml
• Menta – 3 fire
• Lime – 1 buc
• Ceapa uscata si prajita – 2 linguri
• Chimion – ½ lingurita
• Usturoi granulat – 1 lingurita
• Coriandru macinat – 1 lingurita

Mod de preparare

  • Taie carnea cubulete;
  • Pune-o intr-un bol si stropeste-o cu uleiul de masline;
  • Toaca menta si pune-o deasupra;
  • Adauga ceapa uscata si prajita, usturoiul granulat, chimionul si coriandrul;
  • Adauga sare si piper;
  • Amesteca totul bine si marineaza carnea;
  • Pune-o pe betele de frigarui;
  • Incinge Breville UltraGrill DuraCeramic si pune frigaruile pe acesta;
  • Da temperatura mai mica si coboara capacul;
  • Dupa cca 5 min s-au gatit medium.
  • Serveste cu sos de iaurt cu menta si lipie.