Rețetă frigărui de pui pe crenguțe de rozmarin

Ingrediente

• piept de pui - ½ buc

• ulei de măsline - 80 ml

• piper - ½ linguriță

• boia iute - 1 linguriță

• usturoi granulat – 1 linguriță

• chimion – ½ linguriță

• curcumă – 1 lingură

• ardei gras – 2 buc

• ceapă – 2 buc

• crenguțe de rozmarin – 6 buc

• roșii cherry – 6 buc

• avocado – 1 buc

• sare și piper

• mix salată

Taie pieptul de pui în cuburi și toarnă peste el 30ml ulei de măsline și condimentează cu piper, usturoi granulat, boia iute, chimion și curcuma. Amestecă bine pentru a se lipi condimentele de pui.
Taie ardeii și ceapă în bucăți de 2cm și apoi montează frigăruile pe crenguțele de rozmarin. Pune o bucată de pui, câte o bucată de ceapă, ardei încă o bucată de pui și la final o roșie cherry.
Pune frigăruile pe Ultimate Grill DuraCeramic și întoarce-le când se rumenesc.
Taie avocado în felii, apoi unge-l cu ulei de măsline și condimentează-l cu sare și piper și pune-l pe grill.
Servește frigăruile și avocado cu mix de salată.