Reteta frigarui de pui pe crengute de rozmarin

Ingrediente

• piept de pui - ½ buc

• ulei de masline - 80 ml

• piper - ½ lingurita

• boia iute - 1 lingurita

• usturoi granulat – 1 lingurita

• chimion – ½ lingurita

• curcuma – 1 lingura

• ardei gras – 2 buc

• ceapa – 2 buc

• crengute de rozmarin – 6 buc

• rosii cherry – 6 buc

• avocado – 1 buc

• sare si piper

• mix salata

Taie pieptul de pui in cuburi si toarna peste el 30ml ulei de masline si condimenteaza cu piper, usturoi granulat, boia iute, chimion si curcuma. Amesteca bine pentru a se lipi condimentele de pui.
Taie ardeii si ceapa in bucati de 2cm si apoi monteaza frigaruile pe crengutele de rozmarin. Pune o bucata de pui, cate o bucata de ceapa, ardei inca o bucata de pui si la final o rosie cherry.
Pune frigaruile pe Ultimate Grill DuraCeramic si intoarce-le cand se rumenesc.
Taie avocado in felii, apoi unge-l cu ulei de masline si condimenteaza-l cu sare si piper si pune-l pe grill.
Serveste frigaruile si avocado cu mix de salata.

Pofta buna!