Espressor Manual Barista Max + Breville
Espressor Manual Barista Max + Breville
Cadou

• Râșniță cu 30 niveluri granulație
• Tehnologia Temp° IQ Shot Control™
• Steam Wand rece
Specificații tehnice complete
Accesorii | Portafiltru, tamper, accesoriu de curatare, recipient de lapte detasabil din inox, filtru cu perete simplu - single shot, filtru cu perete simplu- double shot |
Functii | Tehnologie thermoblock, rasnita cu 30 de nivele de granulatie si capacitate de 250g, functie de spumare a laptelui, preinfuzare a cafelei |
Presiune | 15 bari |
Recipient lapte | 460 ml |
Rezervor apa | 2.8 L - detasabil |
Configurare manuala | Single Shot, Double Shot, Apa fierbinte (200ml) |
Dimensiuni (L x l x h) | 400 x 370 x 440 mm |
Garantie persoane fizice | 24 luni |
Garantie persoane juridice | 12 luni |
Greutate | 8.62 kg |
Alte functii | Interfata LCD, portafiltru de 58mm (20-22g cafea) |
Cod produs | VCF152X-01 |
Aspect general
Vrei un espressor manual next level? Alege vârful de gamă al
espressoarelor Breville, Noul Breville Barista Max+!
Special conceput pentru a elimina presupunerile, espressorul
Barista Max + este programat inteligent pentru a oferi feedback cu privire la
doza de măcinare și timpul de extracție pentru espresso-ul perfect de fiecare
dată.
Iată câteva motive pentru care să alegi espressorul Barista Max+!
Măcinare & Dozare Inteligente cu Tap&Go™
Barista Max+ este conceput să măsoare cu precizie greutatea exactă a cafelei pentru o doză simplă sau dublă. În plus, Barista Max+ oferă feedback pentru o extracție optimă.
Astfel, Breville Barista Max+ este prevăzut cu ecran LCD și afișează durata de măcinare a boabelor de cafea, dar și durata de extracție și de măcinare.
Tehnologia Tap & Go™
Suportul de măcinare Tap & Go™ unic susține Mânerul grupului portafiltru pentru a oferi o măcinare continuă la cerere, cu o singură atingere. Aceasta îți permite să controlezi cantitatea de cafea măcinată chiar în Coșul de filtrare.
Râșniță cu lamă conică și 30 setări de măcinare
Râșnița integrată oferă o experiență de măcinare completă. Lama rigidă conică din inox asigură obținerea unei granulații constante, ceea ce maximizează transferul de căldură și reduce fricțiunea datorită rotirii ușoare și lente.
Recipientul pentru boabe de cafea
Recipientul de 250 g include protecții anti-vărsare, datorită cărora boabele de cafea nu vor cădea pe blatul de lucru atunci când îl demontezi. Râșnița încorporată oferă o experiență de măcinare completă, cu Râșnița integrată direct pe Espressor.
Tehnologia Temp° IQ Shot Control™
Temperatura optima Temp° IQ Shot Control™ este o tehnologie exclusivă dezvoltată de Breville pentru espressorul de cafea Barista Max+. Acest sistem cu 3 căi garantează temperatura adecvată și stabilă a apei, necesară pentru a obține constant o cafea cu un gust intens.
I. Tehnologia Termobloc
Pentru viteză și eficiență, este încălzită doar cantitatea de apă necesară. Termoblocul încălzește apa astfel încât extracția cafelei să aibă loc la 92°C, pentru o extracție optima a uleiurilor din cafeaua măcinată presată. La temperaturi peste sau sub această valoare, cafeaua va avea gust de ars/amar și se va pierde intensitatea aromei.
II. Controler PID avansat
PID monitorizeazăși controlează Termoblocul, astfel încât apa să aibă exact temperatura necesară atunci când ajunge la cafeaua măcinată.
III. Preinfuzare lentă cu 3 niveluri personalizabile
Cantități mici de apă sunt turnate lent peste cafeaua măcinată presată înainte ca apa să curgă constant, pentru un espresso cu o aromă mai intensă.
1. Preinfuzare lentă pentru un espresso cu un gust echilibrat (setarea implicită a profilului)
Espressorul Barista Max Plus adaugă cantități mici predefinite de apă peste cafeaua măcinată presată, umezind-o ușor și preinfuzând-o înaintea aplicării unui flux continuu de apă.
2. Preinfuzare separată pentru un espresso lejer
O singură doză separată de apă este adăugată peste cafeaua măcinată compactată, urmată de o scurtă perioadă de odihnă înaintea fluxului continuu de apă.
3. Preinfuzare constantă pentru un espresso cu un gust mai intens
Presupune aplicarea unui flux constant de apă, pe întreg parcursul procesului.
Tehnologia Tap & Go™

Tehnologia de măcinare la cerere Tap & Go™ dezvoltată de Breville asigură introducerea cafelei măcinate direct în Mânerul grupului portafiltru cu o singură atingere. Tot ce trebuie să faci este să apeși pe mânerul grupului portafiltru pentru a activa râșnița.
Afișaj cu LED

LED-ul se aprinde atunci când începe măcinarea și cât timp se realizează transferul cafelei direct în Coșul de filtrare. Iluminarea se estompează automat după ce măcinarea s-a încheiat. Când râșnița este activată, se va afișa pictograma râșniță. Când râșnița funcționează, contorul de râșniță va număra în sus în trepte de câte 0,1. La extracția unui espresso, afișajul LED va afișa temporizatorul și va calcula în intervale de 1 sec.
Sistem Termobloc

Termoblocul asigură încălzirea rapidă și obținerea unei temperaturi optime a apei pentru cea mai bună extracție a espresso-ului și o texturare optimă a laptelui.
30 setări măcinare

Recipientul demontabil pentru boabe de cafea, cu o capacitate de 250 g dispune de 30 de setări de măcinare ce pot fi reglate cu ușurință. Rotești recipientul de boabe de cafea de la grosier la fin pentru a ajusta setarea de măcinare și pentru a prepara un espresso cu o aromă intensă.
Spațiu depozitare preîncălzit

Preîncălzește ceștile și paharele pentru a menține caracteristicile esențiale ale unui espresso autentic, aroma și gustul intens și dulce. Spațiul de depozitare pentru dispozitivul de presare e amplasat deasupra Plăcii de încălzire, pentru acces și depozitare comodă.
Tub de spumare rece

Tubul de spumare rece la atingere, spumează laptele în mod catifelat pentru ca tu să obții un latte, cappuccino sau flat white delicios. Este prevăzut cu o porțiune rece din silicon și deplasare cu articulație sferică, pentru ca tu să poți muta steam wandul în poziția dorită, în completă siguranță.

