Rețetă Orange Chocolate Latte la espressorul Breville Barista Mini by Adrian Cărădeanu
2
Visezi la un latte cu ciocolată și aromă de portocală? Știm, este o combinație delicioasă, gândită de Barista Trainer Adrian Cărădeanu și preparată la Breville Barista Mini. Încearcă și tu rețeta, pas cu pas!
Mod de preparare
- Toarnă în pahar sosul de ciocolată
- Pregătește un espresso: pune 7 - 9 grame de cafea măcinată în portafiltru apoi preseazaă cafeaua cu aproximativ 20 kg forță cât mai drept, cuplează portafiltrul și selectează butonul pentru un espresso
- Prepară un espresso apoi toarnă-l în pahar
- Pune lapte rece de 3,5% grăsime în latieră și cu ajutorul steamer-ului prepară crema de lapte
- Poziționează steamerul cu vârful latierei îndreptat către lateral (ora 3 sau 9)
- Introdu steamerul în lapte aproximativ 1cm și spumează până la 55-65g grade Celsius
- Toarnă crema de lapte peste celelalte ingrediente și decorează cu frișcă, fistic și sos de ciocolată
Rețetă Latte cu sirop de vanilie și rozmarin la Breville Barista Mini
Rețetă Iced Caffe Latte la Breville Barista Mini
Rețetă Tiramisu fără ouă la Breville Barista Mini
Rețetă Panna cotta cu cafea la Breville Barista Mini
Rețetă Affogato cu sirop de caramel sărat la Breville Barista Mini
Rețetă Creme Brulee Caffee: espresso cu aromă de cremă de zahăr ars la espressorul Breville Barista Mini by Adrian Cărădeanu
Rețetă Maple Rum Espresso & Cream la espressorul Breville Barista Mini by Adrian Cărădeanu
