Rețetă Gingerbread Spiced Mocaccino la espressorul Breville Barista Mini by Adrian Cărădeanu

Rețetă Gingerbread Spiced Mocaccino la espressorul Breville Barista Mini by Adrian Cărădeanu
0

Ce poate fi mai bun într-o dimineață de toamnă decât un moccaccino cu aromă de turtă dulce și sos de ciocolată? Încearcă rețeta by Adrian Cărădeanu pregătită la Breville Barista Mini!

Mod de preparare

  • Toarnă în pahar sosul de ciocolată, apoi siropul de turtă dulce
  • Pregătește un espresso: pune 7 - 9 grame de cafea măcinată în portafiltru apoi preseazaă cafeaua cu aproximativ 20 kg forță cât mai drept, cuplează portafiltrul și selectează butonul pentru un espresso
  • Prepară un espresso (30ml) apoi toarnă-l în pahar peste sirop și ciocolată
  • Pune lapte rece de 3,5% grăsime în latieră și cu ajutorul steamer-ului prepară cremă de lapte
  • Poziționează steamerul cu vârful latierei îndreptat către lateral (ora 3 sau 9), introdu steamerul în lapte aproximativ 1cm și spumează până la 55-65g grade Celsius
  • Toarnă crema de lapte peste celelalte ingrediente și decorează cu scorțișoară

Newsletter

Află primul reducerile

Oferte exclusive, rețete noi și noutăți din toate brandurile, direct în inbox.