Rețetă sandwich vegetarian cu ciabatta by Picky Smiles

Sandwich-ul acestei veri este plin de arome date de legumele de sezon. Salvează rețeta si pregătește-l ori de câte ori vrei să mănânci ceva bun, sățios și ușor de pregătit.  

Pasul 1. Feliază legumele, presară cu sare și coace-le în sandwich maker-ul Breville.

Pasul 2. Taie ciabatta în două. O jumătate o ungem cu 3 lingurițe de pesto, cealaltă jumătate o ungem cu o brânză cremoasă, de preferat de capră.

Pasul 3. Umple cele două bucăți de ciabatta cu legumele coapte, alternând straturile, apoi pune sandwich-ul la făcut și îl lasă-l cateva minute, pentru ca pâinea să devină crocantă, iar aromele să se amestece.