Rețetă file de doradă cu zucchini, ciuperci și ardei gras

Ingrediente

• 2 fileuri de doradă

• 1 zucchini

• 4 ciuperci champignion

• 1/2 ardei gras roșu

• 1/2 ardei gras galben

• sare și piper după gust

• 2 linguri ulei de măsline

• 1 linguriță oregano uscat

Pregătește legumele: taie zucchini în rondele, ciupercile felii și ardeii tot felii.
Stropește-le cu o lingură de ulei de măsline și condimentează-le după gust cu sare, piper și oregano uscat.
Stropește cu puțin ulei și fileurile de peste și condimentează-le și pe ele după gust.
Încinge Sandwich Maker-ul Panini Large Breville și pune peștele și legumele și închide capacul.
Lasă-le la gătit 3-4 minute.