Reteta guacamole
7m
1
Mod de preparare
• taiati avocado-ul pe jumatate, pe lungime; rotiti apoi una dintre parti pana se va desprinde de pe sambure; infigeti in sambure mijlocul lamei cutitului si veti observa ca se scoate foarte usor; curatati-i miezul cu o lingura de lemn si puneti-l intr-un castron incapator
• stoarceti zeama de lime peste acesta, pentru a preveni oxidarea
• tocati coriandrul, cele 2 tipuri de ceapa, rosiile (indepartand semintele), usturoiul si ardeiul iute
• amestecati cele 3 bucati de avocado tocate cu usturoiul, ceapa, uleiul de masline si adaugati chimion, sare si piper dupa gust
• mixati cu blenderul vertical Breville Hand Blender
• adaugati apoi rosiile si ardeiul iute tocat si amestecati
• serviti cu lipie, crutoane, foi de tortilla sau nachos.
Pofta buna!
• stoarceti zeama de lime peste acesta, pentru a preveni oxidarea
• tocati coriandrul, cele 2 tipuri de ceapa, rosiile (indepartand semintele), usturoiul si ardeiul iute
• amestecati cele 3 bucati de avocado tocate cu usturoiul, ceapa, uleiul de masline si adaugati chimion, sare si piper dupa gust
• mixati cu blenderul vertical Breville Hand Blender
• adaugati apoi rosiile si ardeiul iute tocat si amestecati
• serviti cu lipie, crutoane, foi de tortilla sau nachos.
Pofta buna!
Reteta humus de ardei copt si masline negre
Reteta supa crema de sparanghel cu usturoi copt
Reteta crema de avocado cu fasole alba si ceapa caramelizata
Reteta supa crema de conopida cu morcovi
Reteta pasta de ton
Rețetă pandișpan cu piure de dovleac
Rețetă burger vegan cu cartofi dulci
