Reteta budinca de gazpacho
2
50m
2
Mod de preparare
• scoateti miezul de avocado si adaugati-l intr-un castron adanc
• taiati restul legumelor cuburi si adaugati-le si pe acestea in castron
• radeti tofu afumat si adaugati-l impreuna cu zeama de lamaie, sarea si cele 2 tipuri de piper, peste restul ingredientelor
• adaugati si catelul de usturoi
• mixati cu blenderul vertical Breville Hand Blender
• in momentul in care s-a creat o compozitie omogena, lasati semintele de chia la hidratat cca 25 - 30 de minute
• mixati din nou, turnati in pahare si lasati la frigider cca 2 ore
• serviti cu crutoane de paine integrala.
Pofta buna!
• taiati restul legumelor cuburi si adaugati-le si pe acestea in castron
• radeti tofu afumat si adaugati-l impreuna cu zeama de lamaie, sarea si cele 2 tipuri de piper, peste restul ingredientelor
• adaugati si catelul de usturoi
• mixati cu blenderul vertical Breville Hand Blender
• in momentul in care s-a creat o compozitie omogena, lasati semintele de chia la hidratat cca 25 - 30 de minute
• mixati din nou, turnati in pahare si lasati la frigider cca 2 ore
• serviti cu crutoane de paine integrala.
Pofta buna!