Rețetă Waffles cu morcovi la Aparat de Gofre Duraceramic Breville by Daniel Breda

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

high

Calorii

Ingrediente

• 2 morcovi rași

• 125g făină

• 50g zahăr pudră

• 10g praf de copt

• 110ml lapte

• 40 ml ulei de floarea soarelui

• 1 ouă

• 0.5 linguriță esență vanilie

• 0.5 linguriță scorțișoară

• 0.25 linguriță nucșoară

• 50g nuci

Ingrediente cremă:

• 100g mascarpone

• 100g frișca lichidă

• 25-50 g zahăr pudră

• 0.25 linguriță esență de vanilie

Descriere

Descoperă o rețetă super simplu de făcut, cu morcovi și cremă deasupra, pe care vei vrea să o faci ori de câte ori ai ocazia! Fiind ideală pentru un mic dejun consistent, dar și pentru o cină la care nu știi ce să mai gătești, această rețetă de gofre este potrivită în orice moment al zilei.

Mod de preparare

1. Într-un bol amestecați bine toate ingredientele mai puțin nucile, după care la final incorporați și nucile tocate.

2. Preîncălziță aparatul de waffles și puneți 2 linguri mari în fiecare formă, apoi lăsați 4-5 minute să se coacă.

3. Le puteți servi cu cremă de mascarpone: amestecați bine mascarponele cu zahărul și esența de vanilie, iar la final, adăugați frișca lichidă rece și am mixați 3-4 minute până devine o cremă fină și pufoasă.