Churros-gofre
Porții
1
Complexitate
Pregătire
Gătire
Temperatură
keep warm
Calorii
200
Ingrediente
| • 4 ouă |
| • 300 g făină |
| • 1 plic praf de copt |
| • 300 ml lapte |
| • 100 g unt topit |
|
Pentru decor: |
| • 50 g unt topit |
| • 4 linguri zahăr |
| • 1 linguriță scorțișoară |
Descriere
Dacă ar exista combinația perfectă între churros și gofre, ar arăta exact așa! Crocante la exterior, pufoase la interior și cu aroma irezistibilă de scorțișoară.
Mod de preparare
- Amestecă ouăle, făina, praful de copt și laptele până obții un aluat omogen.
- Adaugă untul topit și încorporează-l bine.
- Coace gofrele în aparatul preîncălzit până devin aurii.
- Taie gofrele în fâșii, astfel încât să semene cu churros.
- Unge-le cât sunt încă calde cu unt topit și tăvălește-le prin amestecul de zahăr și scorțișoară.
- Rezultatul? Gust de churros, textură de gofră și un desert care dispare cât ai clipi!
Preparat cu
-60lei
Breville
Aparat de Gofre DuraCeramic Breville
Capacitate 2 gofre
Platane antiaderente
Maner "rece"
• in stoc
PRP: 349,99lei
289,99lei

