Rețetă Vafe cu rom și căpșuni by Laura's Sweets la Waffle Maker DuraCeramic

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• 2 ouă

• 1 praf sare

• 50 gr.zahăr brut

• 200 ml iaurt de băut

• 80 gr.unt topit

• 2 lg cacao neagră

• 2 lg lichior rom (sau câteva picături esență)

• 200 (=/- 50) gr.făină de grâu

• ¼ lgță bicarbonat de sodiu

Pt servit:

• Căpșuni proaspete

• Banane

• Ciocolată albă topită

Descriere

În luna iubirii, adăugăm o nouă rețetă de vafe cu rom și căpșuni pregătită cu mult drag de Laura's Sweets și foarte rapid cu ajutorul Waffle Makerului DuraCeramic! Vezi și tu cât de simplu este să prepari un desert delicios!

Mod de preparare

Într-un vas curat și uscat, spumează folosind un tel cele două ouă împreună cu un praf de sare și zahărul
Adaugă untul topit și omogenizează
Adaugă iaurtul de băut și încorporează-l în compoziție. Adaugă apoi făină cernută cu bicarbonatul de sodiu și la final adaugă cacaua. Tot acum poți adaugă și puțin rom, după preferințe și gust
Amestecă bine compoziția. Consistența trebuie să fie ca o smântână groasă, deci dacă iese prea lichidă, mai adaugă o lingură sau două de făină
Conectează Waffle Maker-ul Breville la o sursă de curent, iar când semnalul luminos indică faptul că aparatul este pregătit, ia cu ajutorul unei cupe sau cu o lingură mai mare din compoziție și așaz-o pe fiecare platan
Închide capacul și lasă la copt timp suficient. Pe măsură ce vafele cresc și se gătesc, capacul se va ridica, reglandu-se în funcție de grosimea vafelor
După ce s-au copt, scoatele cu ajutorul unui clește din silicon și așază-le pe un grătar de bucătărie. Lasă-le la temperat
Le poți decupa în formă de inimă pentru o surpriză dragă, sau le poți lasă așa. Se pot servi cu căpșuni proaspete, felii de banană și ciocolată albă topită