Reteta Vafe cu rom si capsuni by Laura's Sweets la Waffle Maker DuraCeramic

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• 2 oua

• 1 praf sare

• 50 gr.zahar brut

• 200 ml iaurt de baut

• 80 gr.unt topit

• 2 lg cacao neagra

• 2 lg lichior rom (sau cateva picaturi esenta)

• 200 (=/- 50) gr.faina de grau

• ¼ lgta bicarbonat de sodiu

Pt servit:

• Capsuni proaspete

• Banane

• Ciocolata alba topita

Descriere

In luna iubirii, adaugam o noua reteta de vafe cu rom si capsuni pregatita cu mult drag de Laura's Sweets si foarte rapid cu ajutorul Waffle Makerului DuraCeramic! Vezi si tu cat de simplu este sa prepari un desert delicios!

Mod de preparare

Intr-un vas curat si uscat, spumeaza folosind un tel cele doua oua impreuna cu un praf de sare si zaharul
Adauga untul topit si omogenizeaza
Adauga iaurtul de baut si incorporeaza-l in compozitie. Adauga apoi faina cernuta cu bicarbonatul de sodiu si la final adauga cacaua. Tot acum poti adauga si putin rom, dupa preferinte si gust
Amesteca bine compozitia. Ca si consistenta, aceasta trebuie sa fie ca o smantana groasa, deci daca iese prea lichida, mai adauga o lingura sau doua de faina
Conecteaza Waffle Maker-ul Breville la o sursa de curent, iar cand semnalul luminos indica faptul ca aparatul este pregatit, ia cu ajutorul unei cupe sau cu o lingura mai mare din compozitie si aseaz-o pe fiecare platan
Inchide capacul si lasa la copt timp suficient. Pe masura ce vafele cresc si se gatesc, capacul se va ridica, reglandu-se in functie de grosimea vafelor
Dupa ce s-au copt, scoatele cu ajutorul unui cleste din silicon si aseaza-le pe un gratar de bucatarie. Lasa-le la temperat
Le poti decupa in forma de inima pentru o surpriza draga, sau le poti lasa asa. Se pot servi cu capsuni proaspete, felii de banana si ciocolata alba topita

Pofta buna!