Rețetă waffles dulci/sărate 4in1 cu toppinguri diferite la Aparat de Gofre Duraceramic Breville by Prăiturela

• Batem cu un tel ouăle și sarea, apoi adaugăm iaurtul și amestecăm
• Amestecăm făina cu praful de copt și le adaugăm peste ouă și iaurt
• Amestecăm doar cât să se încoporeze, nu mai mult - nu contează daca rămân cocoloașe.
• Dacă amestecăm prea mult, până compoziția va deveni fină, vom activa glutenul și la final vom afea waffles gumoase - nu ne dorim asta! 
• Bagăm aparatul în prinză și când se aprinde beculetul verde punem cate 2 linguri (sau cate 1 cupa de înghețată) de compoziție în aparat, punem capacul* și le coacem până se aprinde beculetul roșu sau poate chiar mai mult - daca le vrem mai rumene
• Avem grijă să punem partea superioară fără să închidem de tot 
• Astfel waffles vor crește mai mult și vor fi mai pufoase 

Puteți folosi mai multe toppinguri, la alegere. Cele din imagine sunt:

1. smântână cu dulceață și polen
2. ouă ochiuri, măsline, dovlecei și salată
3. fructe și miere
4. ouă murate, cârnați și gogoșari

Poftă mare!