Rețetă vafe cu gust de turtă dulce și topping de mere caramelizate by Prăjiturela

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• 100 g faina

• 150 ml frisca lichida

• 50 g zahar muscovado sau brun

• 20 g unt

• 2 oua

• 1/4 lingurita scortisoara

• ghimbir

• cardamom

• cuisoare pudra

• un praf de sare

Pentru mere caramelizate:

• 3 mere curatate si feliate

• 30 g zahar muscovado sau brun

• 10 g unt

Descriere

Ce desert poate fi mai delicios în dimineața de Crăciun decât aceste gofre cu gust de turtă dulce și topping de mere caramelizate pregătite de Prăjiturela în doar câteva minute la aparatul de gofre Breville DuraCeramic? Este o rețetă super ușor de pregătit și foarte aromată pe care de abia așteptăm să o încerci!

Mod de preparare

Incalzim frisca cu untul si zaharul pana cele din urma se topesc
Amestecam faina cu mirodeniile
Turnam compozitia calda peste faina -mixam
Adaugam un ou - mixam, apoi adaugam si al doilea ou si mixam
Punem cate o cupa/doua linguri de compozitie in aparat si coacem waffles
Pentru merele caramelizate, intr/un vas cu fundul gros topim zaharul cu o lingurita de apa, apoi adaugam untul si dupa ce se topeste adaugam merele si le calim pana devin de culoarea zaharului
Servim waffles calde cu topingul de mere caramelizate