Rețetă gofre rulouri cu scorțișoară/cinnamon roll waffles la Aparat de Gofre Duraceramic Breville by Teo's Kitchen
0
Cine nu adoră niște gofre pufoase cu aromă de scorțișoară și unt? Teo's Kitchen a reinvetat rețeta clasică de cinamon rolls/rulouri cu scorțișoară și a pregătit waffles cu Aparatul de gofre duraceramic de la Breville!
Mod de preparare
- Pentru aluat, punem pe rand în robotul de bucătărie sau în vasul mixerului toate ingredientele pentru blat.
- Frământam până avem un aluat omogen.
- Mutam aluatu într-un bol uns cu puțin ulei, lăsăm să dospească o oră sau până își dublează volumul.
- Tips and tricks – pentru o dospire excelentă, vă recomandîm să încingeți cuptorul la 40 grade, apoi îl opriți și lăsați aluatul să dospească în cuptor.
- Pe masa unsă cu puțin ulei, întindem o foaie de 30x40cm.
- Pentru umplutură, amestecăm untul topit și răcit, zahărul brun, scorțișoară.
- Ungem foaia de aluat cu umplutura de zahar și scorțișoară.
- Rulam strâns. Tăiem batonul obținut în 10 părți egale.
- Coacem fiecare cinnamon roll în aparatul încins, până este pufos și frumos rumenit!
Pot fi savurate cu lapte sau dimineața, la cafeluță!
Churros-gofre
Rețetă gofre mango sticky rice by Bucătar Maniac
Rețetă gofre în 2 culori fără gluten by Flavia Hirișcău
Rețetă gofre tricolore la aparatul de gofre DuraCeramic by The Little Artists Corner
Rețetă gofre cu banane și căpșuni la aparatul de gofre DuraCeramic by Teo's Kitchen
Rețetă gofre cu cocos și vanilie (fără gluten și fără lactoză) la aparatul de gofre DuraCeramic by Flavia Hirișcău
Rețetă gofre cu ciocolată și fistic la aparatul de gofre DuraCeramic by DeMâncare
