Rețetă carrot cake waffles cu cremă de mascarpone la aparatul de gofre DuraCeramic by Bucătar Maniac

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• 100 g morcov dat pe razătoarea mică

• 2 ouă

• 100 g zahăr brun

• 140 g făină

• 1 linguriță praf de copt

• ½ linguriță ghimbir praf

• un vârf de linguriță nucșoară praf

• Pentru cremă

• 200 g mascarpone

• 1 limgură zahăr pudră

Descriere

Iată cum poți face o rapid carrot cake waffles cu cremă de mascarpone, atât de pufoase și delicioase!

Mod de preparare

1. Mixează ouăle cu zahăr brun, condimente, praf de copt și făină.

2. Adaugă morcovul și amestecă din nou.

3. Pune câte 2-3 linguri de compoziție în waffle maker.

4. Coace timp de 7 minute.

5. Mixează crema de mascarpone cu zahăr pudră.

6. Servește vafele cu cremă de mascarpone și scorțișoară presărată deasupra.

Tips: pentru o cremă de mascarpone mai fină, se poate adăuga și o lingură de iaurt grecesc.