Rețetă somon teriyaki la airfryer by Corina Ureche
6
10m
10m
2
400
O rețetă ideală pentru cei care vor să își mențină obiectivele de fitness. Somonul este bogat în Omega-3, iar prin gătirea în Breville Halo Air XL, reducem semnificativ timpul petrecut în bucătărie. P
Mod de preparare
- Începe prin a tăia somonul proaspăt în cubulețe de aproximativ 2-3 cm. Într-un bol mic, amestecă uleiul de măsline, sosul de soia, sarea și piperul.
- Pune cubulețele de somon în sosul pregătit și „masează-le” ușor, astfel încât fiecare bucată să fie acoperită uniform de marinadă. Acest pas asigură suculența peștelui în timpul gătirii.
- Așază cuburile în coșul airfryerului Breville Halo Air XL. Setează aparatul la 200°C pentru doar 10 minute. Datorită tehnologiei cu aer cald, somonul se va găti rapid, rămânând fraged la interior.
- În timp ce somonul se gătește, pregătește baza bolului. Pune orezul fiert, apoi aranjează estetic fâșiile de morcov, feliile de avocado și boabele de edamame.
- Adaugă cuburile de somon calde deasupra. Presară semințele de susan, fulgii de sare și puțină glazură de soia pentru un aspect profesional și un gust intens.