Reteta gofre Falafel (fara gluten)

Porții
20
Complexitate
Pregătire
Gătire
Temperatură
Calorii
-
Ingrediente
• 1 doză de năut de 400 g, bine scursă |
• 1 ceapă tăiată fin |
• 3 căței usturoi tăiați fin |
• 1 linguriță coriandru măcinat |
• 1 linguriță chimen măcinat |
• 1 linguriță fulgi de ardei |
• 1 linguriță sare |
• 1 buchețel de pătrunjel (aprox. 10 g), tăiat fin |
• 1 buchețel de coriandru verde (aprox. 10 g), tăiat fin |
• 1 lingură făină de năut |
• 1 ou |
Mod de preparare
- Maruntiti nautul intr-un blender pana la consistenta unui piure grosier sau pana cand are consistenta dorita. Puteti pisa nautul si intr-un castron.
- Adaugati celelalte ingrediente si amestecati totul bine. Ingredientele trebuie sa formeze o masa uniforma. La nevoie, mai adaugati putina faina.
- Porniti aparatul Waffle Maker si asteptati pana cand indicatorul de temperatura se aprinde.
- Pulverizati sau ungeti placile pentru gofre cu o pensula cu putin ulei si puneti cu lingura aprox. 150 ml aluat in mijlocul placilor si distribuiti-l uniform.
- Inchideti aparatul pentru gofre, fara a bloca inchizatoarea. Si coaceti gofrele pentru aproximativ 6 minute pana devin aurii.
- Delicioase cu lipie, iaurt, salata, legume murate si un sos picant la alegere.
Pofta buna!
Preparat cu
-50lei
Breville
Aparat de Gofre Duraceramic Breville
Capacitate 2 gofre
Platane antiaderente
Maner "rece"
• in stoc
PRP: 349,99lei
299,99lei
-50lei
Fii primul care lasa un comentariu!