Rețetă clătite pufoase cu dovleac
Porții
15
Complexitate
Pregătire
Gătire
Temperatură
Calorii
-
Ingrediente
• Dovleac – 500 g |
• Iaurt grecesc – 600 ml |
• Lapte – 200 ml |
• Ouă – 2 buc |
• Zahăr brun – 6 linguri |
• Smântână de gătit – 100 ml |
• Unt topit – 4 linguri |
• Extract de vanilie – 1 linguriță |
• Făină – 300 g |
• Praf de copt – 1 linguriță |
• Bicarbonat de sodiu – 1 linguriță |
• Scorțișoară măcinată – 1 linguriță |
• Sare – 1 praf |
Pentru decor: |
• Ciocolată topită |
• Banane, căpșuni, afine |
• Miere |
Mod de preparare
- Pune dovleacul la copt în cuptor într-o tavă cu hârtie de copt;
- Odată copt, blendeaza-l cu smântână de gătit;
- Încălzește puțin laptele;
- Bate ouăle cu un mixer și adaugă zahărul și extractul de vanilie;
- Adaugă laptele, untul topit și iaurtul;
- Adaugă dovleacul blendat;
- Amestecă făina cu sarea, praful de copt, bicarbonat de sodiu și scorțișoară;
- Încorporează ingredientele solide peste cele lichide;
- Pregătește-le în Sandwich Press DuraCeramic™ – nu vei avea nevoie nici de unt și nici nu vei face fum în casă;
- Lasă-le să se răcească și formează pânze de păianjen cu ciocolată topită, pusă într-un poche sau într-un recipient de sosuri;
- Tot ca decor poți folosi rondele de banană și căpșuni pentru ochi și guler și afine pentru păr;
- Pune miere pe deasupra.
Preparat cu
-110lei
Breville
Sandwich-Maker Panini DuraCeramic Breville
Înveliș DuraCeramic
2-3 sandwich-uri
Control temperatură
Rezistent la zgârieturi
• in stoc
PRP: 349,99lei
239,99lei