Rețetă sandwich picant cu creveți și avocado

Ingrediente

• 10 creveți

• ¼ linguriță chimion

• ½ linguriță usturoi granulat

• ½ linguriță chilli măcinat

• sare și piper după gust

• 1 lingură ulei de măsline

• 1 lingură zeamă de lămâie

• 1 avocado

• 2 linguri lime

• 1 lingură iaurt grecesc

• sare și piper

• 2 mini-ciabatta

Amestecă bine într-un castron creveții cu uleiul de măsline, zeamă de lămâie și condimentele.
Încălzește Sandwich Maker-ul Panini DuraCeramic Breville și pune creveții și închide capacul .
Lasă-i 2-3 minute, apoi scoate-i și lasă-i deoparte.
Șterge Panini cu un șervețel.
Pasează avocado într-un bol cu o furculiță, amestecă-l apoi cu zeamă de lime, iaurtul grecesc și sare și piper după gust.
Taie chiflele pe jumătate, unge-le cu sosul de avocado și așază creveții.
Pune-le apoi în aparatul încălzit și închide capacul.
Lasă-le să se rumenească pentru câteva minute.
Servește sandwich-urile calde.