Rețetă tofu marinat cu iaurt și curry la AirFryer by Daniel Breda

1. Pentru a marina toful, tăiem tofu cubulețe și îl amestecăm cu iaurtul și condimentele, după care îl acoperim cu folie alimentară și îl lăsăm la frigider pentru minim 1 oră.

2. După ce s-a marinat, punem cubulețele de tofu într-o frigăruie de lemn sau metal și îl coacem la 180 grade C pentru 15 minute. La jumătatea timpului de coacere vom întoarce bucățelele de tofu pe partea cealaltă.

3. Se servește în tortilla cu varză tocată, sos de tzatziki (realizat din castravete, iaurt și usturoi), rodie și pătrunjel proaspăt.