Rețetă ruladă din mușchiuleț de porc cu ciuperci, rotisată la airfryer Breville by Prăjiturela

Prăjiturela a adaptat o rețetă delicioasă pe care a descoperit-o si a obținut acest preparat delicios de sărbătoare, foarte ușor de făcut!

1. Căliți ceapa cu ciupercile, în 3 linguri de ulei ~10 minute la foc mic, până scade lichidul lăsat de ciuperci, apoi adaugați sare, piper și condimente.

2. Căliți spanacul într-o lingură de ulei până se înmoaie.


3. Cu ajutorul unui cuțit bine ascuțit „desfaceți” muschiulețul astfel încât să obțineti o bucată de porc cu grosimea de 1 cm.


4. Întindeți pe bucata de carne spanacul, apoi ciupercile.

5. Rulați carnea într-o ruladă pe care apoi o înveliți în bacon și legați-o cu sfoară alimentară.

6. Setați airfryerul la 170° la funcția pui.

7. Puteți rulada pe „țepușa” cu care vine aparatul, fixați bine accesoriile laterale, apoi puneți rulada în locașurile special dedicate

8. Închideți ușa și apăsați pe iconița pentru rotisare.

9. Coaceți pentru 50 minute