Rețetă file de somon, năut crocant, sparanghel și lămâi coapte la Airfryer Breville by Prăjiturela

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

high

Calorii

Ingrediente

• 2 fileuri de somon de 250-300 g

• 1 legătură de sparanghel

• 1 conservă de năut de 400 g

• 1 lămâie

• 60 ml ulei de măsline

• 1 linguriță sare

• 1 linguriță piper

• 1 linguriță usturoi granulat

• 1linguriță ceapă granulată

• 1/2 linguriță boia afumată

Descriere

O masă completă, nutritivă și savuroasă, gătită integral la Airfryer. Datorită tăvilor din plasă, acesta permite o gătire sănătoasă, cu aer cald 360 grade. În plus, putem găti simultan pe 3 niveluri.

Mod de preparare

Pasul 1. Într-un bol încăpător, turnăm uleiul de măsline, adăugăm mirodeniile, răzuim coaja lămâii și amestecăm;
Pasul 2. Tăvălim prin această marinadă sparanghelul, năutul și apoi somonul;
Pasul 3. Punem fiecare ingredient pe tăvile din plasă (la năut și somon punem și puțină hârtie de copt pentru a evita lipirea);
Pasul 4. Coacem la funcția „carne", la 200° somonul și năutul* pentru 10 minute și sparanghelul cu lămâia 13 minute;
* Dacă vrem ca năutul sa fie foarte crocant, îl mai lăsăm la copt 3-5 minute