Rețetă cupcakes proteice By Chef Roxana Blenche

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• Ciocolată belgiană 72% 200 g

• Cacao 50 g

• Faină proteică 100 g

• Ou 1 buc

• Lapte degresat 100 ml

• Sare 1 g

• Praf de copt 1 plic

• Îndulcitor 40 g

• Zmeură liofilizată 10 g

• Biscuiți oreo 100 g

• Ulei de floarea soarelui 50 ml

• Esență vanilie 2 g

• Cafea 20 g

• Sana 200 g

Descriere

Chef Roxana Blenche a pregătit o rețetă delicioasă de cupcakes proteice, perfecte când aveți poftă de un dulce sănătos.

Mod de preparare

1. Amestecăm cacao cu ou, lapte, esența vanilie, cafea, sana, ulei, sare, după care cernem făina proteică deasupra și amestecăm.

2. Adăugăm biscuiții zdrobiți, îndulcitor și fulgi de ciocolată belgiană.

3. Amestecăm și punem în formă de cupcake.

4. Se servesc ca atare la gustare sau după sală.