Rețetă Crinkle Cookies cu ciocolată la AirFryer by Daniel Breda

1. Într-un bol amestecăm făina cu cacao, praf de copt și sare.

2. În alt bol amestecăm cu un mixer ouăle și zahărul brun și esența de vanilie pentru 5 minute, după care adaugăm untul topit sau moale, ciocolata topită și mai mixăm totul pentru încă 2 minute.

3. La final adăugăm ingredientele uscate peste compoziția umedă și amestecăm foarte bine până avem o consistență de aluat mai moale.

4. Compoziția finală se lasă la frigider pentru 30 minute (se lucrează mai ușor cu aluatul rece), după care luăm câte o linguriță din aluat și formăm câte o bilă pe care o trecem prin zahăr pudră.

5. Biscuiții se coc la 180°C pentru 10 minute.