Rețetă fitness by Carmen Brumă la Breville Air Fryer: Crochete de pui cu fulgi de porumb și semințe de cânepă, fără ulei, fără gluten

Ingrediente

• 250 g mușchi de pui

• 1 ou

• 2 linguri de făină fară gluten (sau normală)

• 1 pumn de fulgi de porumb fără zahăr

• 2 linguri semințe de cânepă decorticate

• Sare și piper

Carmen Brumă ne arată cum să gătim puiul sănătos, fără ulei și să ne bucurăm de textura crocantă și gustul delicios. Urmează pașii rețetei, mai jos:

Se taie puiul fâșii, se spală și se condimentează cu sare și piper.
Fărâmițezi fulgii de porumb.
Se ia fiecare bucată și se tăvălește prin ou, făină, fulgii de porumb mărunțiți și semințele de cânepă.
Se așază apoi pe tăvile air fryerului și se introduc în aparat.
Se setează pe funcția pui la aproximativ 20 minute.

Poftă mare!