Rețetă burrito la Breville Air Fryer by Chef Roxana Blenche

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

10m

Temperatură

high

Calorii

Ingrediente

• 2 ouă

• Ulei măsline 20 ml

• Sare 1 g

• Piper 1 g

• 1 lipie integrală

• Fasole roșie 50 g

• Avocado 1/2

• Maioneză 70 g

• Mozzarella julienne 100 g

Descriere

Chef Roxana Blenche vă arată cum să pregătiți această rețetă mexicană simplă și gustoasă, cu ajutorul cuptorului cu aer cald Breville Air Fryer. Vedeți ingredientele și pașii de urmat.

Mod de preparare

1. Într-o tigaie cu ulei de măsline pregătiți o omletă, condimentată cu sare și piper. Avocado tăiați-l pe din două și scoateți-i sâmburele, iar cu ajutorul unei linguri scoateți miezul.

2. Întindeți lipia integrală și ungeți-o cu maioneză. După ce ați uns lipia bine, adăugați omleta, fasolea roșie, mozzarella julienne și avocado zdrobit deasupra.

3. Împachetați lipia bine și puneți-o în Air Fryer Breville timp de 10 minute la 200°C.