Rețetă bulete de cașcaval la Breville Air Fryer, friteuza-cuptor cu aer cald by Rețete Papa Bun

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

15m

Temperatură

keep warm

Calorii

Ingrediente

• 300 g cașcaval

• 200 g brânză telemea sărată

• 2 ouă

• 7-8 linguri făină albă

• 1 linguriță rasă praf de copt

Descriere

Rețete Papa Bun a pregătit o rețeță, pe cât de simplă, pe atât de delicioasă de bulete de cașcaval, folosind funcția de prăjire cu aer cald a friteuzei-cuptor Breville Air Fryer.

Mod de preparare

Radeți cașcavalul pe răzătoarea cu ochiuri mici.
Amestecați într-un bol cu telemeaua fărâmițată, ouăle și făina amestecata cu praful de copt, omogenizând foarte bine compoziția.
Dacă telemeaua e sărată, nu adăugați sare.
Luați din compoziție cate apx. 28 grame și dați deoparte până când terminați compoziția.
Umeziți-vă bine palmele cu ulei și modelați biluțe rotunde, pe care treptat le așezați pe grătarul pe care în prealabil l-ați uns cu puțin ulei, lăsând spațiu între ele - cresc mult la copt.
Introduceți grătarul pe cea de-a doua treaptă a aparatului Air Fryer Breville.
Conectați la o sursă de curent și apoi apăsați ON.
Alegeți din meniu funcția Air Fry, 180 grade, timp 15 minute, apoi porniți aparatul.
În câteva momente aparatul va ajunge la temperatura stabilita și programul vă începe.
La finalul celor 15 minute, buletele de cașcaval trebuie să fie frumos crescute și rumene.
Vă ajutați de vârful unei furculițe, să le desprindeți ușor de grătar.
Le serviți pe platoul cu aperitive, alaturi de alte preparate delicioase.