Rețetă Affogatto la Espressorul Manual Breville Barista Max Plus by Adrian Cărădeanu
Affogato este un desert italian simplu și delicios, care constă în turnarea de espresso fierbinte peste o porție de înghețată. Termenul "affogato" înseamnă "înecat" în limba italiană, sugerând modul în care cafeaua fierbinte "îneacă" sau "acoperă" înghețata atunci când este turnată peste ea. Această combinație oferă o experiență gustativă unică, cu contrastul dintre cafea fierbinte și cremoasă și înghețata răcoritoare și dulce.
Mod de preparare
Pasul 1: Porniți espressorul Breville Barista Max Plus.
Pasul 2: Încărcați și compactați măcinătura de cafea în portafiltru.
Pasul 3: Adăugați înghețata în cana pentru cafea.
Pasul 4: Pregătiți espresso-ul peste înghețată.
Pasul 5: Espresso-ul fierbinte va topi înghețata, creând o combinație delicioasă de arome și texturi.
Pasul 6: Servește imediat Affogato-ul pentru a te bucura de gustul și contrastul dintre cafea și înghețată.
Rețetă Caramel Super Latte la espressorul manual Breville Barista Max + by Adrian Cărădeanu
Rețetă Rum-espresso Martini la Espressorul Manual Breville Barista Max Plus by Adrian Cărădeanu
Rețetă Espresso Tonic la Espressorul Manual Breville Barista Max Plus by Adrian Cărădeanu
Rețetă Creme Brulee Shakerato la Espressorul Manual Breville Barista Max Plus by Adrian Cărădeanu
Rețetă Almond Cappuccino Vienez la Espressorul Manual Breville Barista Max Plus by Adrian Cărădeanu
Rețetă Affogatto la Espressorul Manual Breville Barista Max Plus by Adrian Cărădeanu
Rețetă Flavoured Cappuccino la Espressorul Manual Breville Barista Max Plus by Adrian Cărădeanu
Rețetă Clătite cu cafea la Espressorul Manual Breville Barista Max Plus, mascarpone Amaretto și ganache de ciocolată