Reteta cartofi copti

Porții
2
Complexitate
1
Pregătire
Gătire
40m
Temperatură
Calorii
-
Ingrediente
• Cartofi noi – 4 - 6 buc. |
• Chedar ras – 150 gr. |
• Chives – aprox. 20 de fire |
• Smantana grasa – 4 - 5 linguri |
• Ardei kapia – 1 buc. |
• Unt – 25 gr. |
• Sare si piper – dupa gust |
Mod de preparare
• spalati bine cartofii si fierbeti-i in coaja pana cand intra furculita lejer in ei
• lasati-i la scurs pentru jumatate de ora
• sdaugati-i in presa Breville Panini Maker si lasati-i sa se coaca incet, cu capacul pus, rotindu-i din cand in cand
• spalati si curatati ardeiul kapia si coaceti-l si pe acesta in presa Breville Panini Maker
• taiati marunt ceapa chives
• radeti branza cedar
• curatati pielita de pe ardeiul kapia (cel mai usor se curata punand folie de plastic pe acesta cand inca este fierbinte si lasati-o 5 minute pentru a provoca un usor condens sau sub jet de apa)
• taiati ardeiul kapia cubulete
• despicati cartofii pe jumatate si asezonati cu sare si piper dupa gust
• adaugati in acestia smantana, branza cedar, ardeiul copt si ceapa chives.
Pofta buna!
• lasati-i la scurs pentru jumatate de ora
• sdaugati-i in presa Breville Panini Maker si lasati-i sa se coaca incet, cu capacul pus, rotindu-i din cand in cand
• spalati si curatati ardeiul kapia si coaceti-l si pe acesta in presa Breville Panini Maker
• taiati marunt ceapa chives
• radeti branza cedar
• curatati pielita de pe ardeiul kapia (cel mai usor se curata punand folie de plastic pe acesta cand inca este fierbinte si lasati-o 5 minute pentru a provoca un usor condens sau sub jet de apa)
• taiati ardeiul kapia cubulete
• despicati cartofii pe jumatate si asezonati cu sare si piper dupa gust
• adaugati in acestia smantana, branza cedar, ardeiul copt si ceapa chives.
Pofta buna!
Preparat cu
-16%
Breville
Sandwich-Maker Panini Breville
Capacitate 2-3 sandwich-uri
Platane antiaderente
Ȋnalţime reglabilă
Ideal pentru Focaccia și Ciabatta
• in stoc
PRP: 239,99lei
199,99lei
-40lei