Rețetă cartofi copți la sandwich maker Panini Breville

Cu această rețetă de cartofi copți, pregătești o masă rapidă și delicioasă. 

Pasul 1. Spală bine cartofii și fierbe-i în coajă până când intră furculița lejer în ei. Lasă-i la scurs pentru jumătate de oră.

Pasul 2. Adaugă-i în presa Breville Panini și lasă-i să se coacă încet, cu capacul pus, rotindu-i din când în când.

Pasul 3. Spală și curăță ardeiul kapia și coace-l și pe acesta în presă.

Pasul 4. Taie mărunt ceapa chives. Rade brânză cheddar.

Pasul 5. Curăță pielița de pe ardeiul kapia (cel mai ușor se curăță punând folie de plastic pe acesta când încă este fierbinte și las-o 5 minute, pentru a provoca un ușor condens sau sub jet de apă).

Pasul 6. Taie ardeiul kapia cubulețe.

Pasul 7. Despică cartofii pe jumătate și asezonează cu sare și piper după gust.

Pasul 8. Adaugă în aceștia smântâna, brânza cheddar, ardeiul copt și ceapa chives.