Rețetă drob de pui la airfryer Breville Halo Flexi by Teo's Kitchen

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

Pentru o tavă de 24x10 cm:

• 500g ficat de pui

• 500g pulpe de pui dezosate

• 1 legătură ceapă verde

• 1 legătură usturoi verde

• 1 legătură pătrunjel

• 2 linguri mix condimente pentru drob

• 3 ouă crude

• 4 ouă fierte

• 4-5 linguri pesmet

Descriere

Drobul de pui cu ficăței este ușor de pregătit și are o aromă mai echilibrată decât cel de miel. Colorat și delicios, acest drob are o rețetă simplă și se gătește la airfryer.

Mod de preparare

Pasul 1. Taie carnea cubulețe, dă-o prin blender sau mașina de tocat carne. Adaugă verdețurile tocate mărunt, ouăle, condimentele, pesmetul. Lasă deoparte 15 minute.

Pasul 2. Pune ½ din compoziție în tava unsă cu ulei. Pune la mijloc ouăle fierte. Pune restul de compoziție și nivelează.

Pasul 3. Coace în airfryer la 140°C, timp de o oră.Dacă vrei să gătești un meniu complet, pregătește drobul alături de o pască fără aluat și coace ambele preparate în același timp, cu funcția MATCH.