Sandwich mexican cu pulled pork by Alexandra Tudor
Pulled pork la slow cooker, fraged și suculent, gătit încet în cidru și mirodenii. O rețetă delicioasă pentru sandwich-uri cu carne mărunțită, servite cu sos cremos, avocado și jalapeño.
Mod de preparare
Pasul 1. Mărunțește usturoiul, ceapa și rozmarinul, iar ardeiul taie-l cubulețe. Așază carnea în vasul Crock-Pot.
Pasul 2. Amestecă legumele, rozmarinul, stock-ul de legume, sarea, apa și cidrul, apoi pune-le peste carne.
Pasul 3. Pentru această rețetă, folosește funcția Manual, opțiunea High, timp: 6h:30min.
Pasul 4. Pentru servire, unge chifla cu sos de smântână, adaugă carne mărunțită din abundență și completează cu avocado, jalapeño, salată și cheddar, după preferințe.