Rețetă waffles cu brânză cheddar la Aparatul de Gofre DuraCeramic Breville by Teo's Kitchen

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

high

Calorii

Ingrediente

• 500 ml lapte bătut

• 60 ml ulei floarea soarelui

• 2 ouă mari (L sau XL)

• 150 g făină

• 80 g mălai fin

• 1 linguriță praf de copt

• 1 linguriță sare

• 1/3 linguriță piper

• 100 g brânză cheddar, dată pe răzătoare

• 100 g șuncă presată

• 2-3 fire ceapă verde

Descriere

Ce rețete sunt potrivite pentru pachețelul copilului, dar și în caserola cu prânzul părinților pentru birou? Un răspuns delicios: WAFFLES! Sunt ușor de pregătit, nu aveți nevoie de foarte multe ingrediente, sunt ușor de împachetat și nu fac firmituri.

Mod de preparare

1. Amestecați întâi ingrediente lichide: lapte bătut, ouă, ulei.

2. Adăugați apoi făina, mălaiul, praful de copt, sare și piper. Amestecați până aveți un aluat fin, fără cocoloașe de făină.

3. Adăugați brânza dată pe răzătoare, șunca tăiată cubulețe, ceapa roșie tăiată rondele. Amestecați.

4. Coaceți vafele în aparatul încins DuraCeramic Breville, cca 3-4 minute, sau până capătă o crustă aurie.