Rețetă prăjitură Brownies Cappuccino pregătită cu Mixerul de mână HeatSoft Breville
9
5h
25m
2
Ți-e poftă de ceva dulce? Cu ciocolată, aromă intensă de cafea și textură cremoasă, perfectă? Să mai spunem că are și glazură de ciocolată? Dacă ți-am făcut poftă, nu mai sta pe gânduri și urmărește pașii rețetei de Brownies Cappuccino pregătită mai ușor cu ajutorul ideal pentru orice gospodină: Mixerul de mână HeatSoft Breville!
Mod de preparare
- Încinge cuptorul și tapetează o tava cu hârtie de copt ( 20×20 cm).
- Topește la foc mic ciocolata, untul și nessul dizolvat, până compoziția devine omogenă
- Apoi încorporează zahărul și esența de vanilie
- Adaugă pe rând ouăle și bate compoziția cu mixerul până când devine lucioas
- Amestecă făina cu praful de copt și sarea și pune-le în compoziție, amestecând încet, apoi adaugă miezul de nucă
- Întinde aluatul în tavă cu o lingură și coace-l 25 de minute la 180 grade
- Apoi scoate-l și lasă-l la răcit
- Pentru crema, brânză folosește mixerul HeatSoft Breville până când devine pufoasă
- Adaugă zahărul pudră, vanilia și scorțișoara și mai bate câteva minute
- Crema perfectă se unge peste blat și se lasă la rece 1-2 ore
- Pentru glazură, topește ciocolata, frișca, nessul dizolvat în apă și untul, amestecând încontinuu, până când glazura devine omogenă
- Lasă să se răcească la temperatura camerei
- Pune glazura peste cremă și pune totul la rece timp de 2-3 ore