Contul meu
Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Închide

Rețetă de gofre clasice by Mihai Gătește la aparatul de gofre DuraCeramic Breville

Rețetă de gofre clasice by Mihai Gătește la aparatul de gofre DuraCeramic Breville
Rețetă de gofre clasice by Mihai Gătește la aparatul de gofre DuraCeramic Breville Rețetă de gofre clasice by Mihai Gătește la aparatul de gofre DuraCeramic Breville Rețetă de gofre clasice by Mihai Gătește la aparatul de gofre DuraCeramic Breville Rețetă de gofre clasice by Mihai Gătește la aparatul de gofre DuraCeramic Breville Rețetă de gofre clasice by Mihai Gătește la aparatul de gofre DuraCeramic Breville

Porții

1

Complexitate

1

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

-

Ingrediente

• 3 ouă
• o linguriță esență de vanilie
• 450ml lapte
• 120ml ulei
• 225g făină
• 3 linguri de zahăr
• 2 lingurițe de praf de copt
• un praf de sare

Descriere

Mihai Gătește a pus aparatul de gofre DuraCeramic Breville la treabă și a pregătit cele mai delicioase și pufoase gofre pe care le poți personaliza așa cum îți dorești!

Mod de preparare

- Separă gălbenușurile de albușuri- Peste gălbenușuri, adaugă 450ml lapte, o linguriță de esență de vanilie și 120ml de ulei. Amestecă bine cu un tel și lasă deoparte- Peste 225g de făină adaugă 3 linguri de zahăr, 2 lingurițe de praf de copt și un praf de sare. Amestecă bine cu un tel și lasă deoparte- Separat, bate albușurile și între timp amestecă conținutul lichid cu cel uscat, amestecând bine- Incorporează în acest amestec și albușurile bătute și amestecă bine- Conectează aparatul de gofre DuraCeramic Breville la o sursă de curent și așteaptă până se aprinde becul portocaliu- Adaugă câte un polonic din compoziție în fiecare formă și închide capacul preț de 5-7 minute- Scoate gofrele din formă și asezonează-le după plac cu frișcă, sirop de arțar, sirop de ciocolată, fructe și orice altceva îți place
Câteva sfaturi:Dacă adaugi mai mult aluat, gofrele vor ieși mai moi și vor avea nevoie de 7 minute pentru a se coace. Dacă pui mai puțin aluat, 5 minute sunt suficiente și vor ieși mai crocante. Nu inchide capacul de tot, deoarece gofrele cresc și au nevoie de spațiu. Aparatul nu trebuie să facă acel click de închidere: doar lasă capacul în jos